Gabriele Brüning ist freie Schauspielerin, Sprecherin, Regisseurin, und Dozentin aus Münster.
Sie wirkt in zahlreichen Produktionen verschiedener Münsteraner Theaterlabels mit und ist hier vorwiegend im Pumpenhaus oder als Gast am Theater Münster zu sehen. Sie ist langjähriges Ensemble-Mitglied bei Freuynde und Gaesdte und im Stadtensemble.
Sie spielte in zahlreichen Produktionen mit, u.a. am Westfälischen Landestheater Castrop-Rauxel, am TKO in Köln, am Stadttheater Nordhausen, im Zeitmaul Theater Bochum und am Werkstatt Theater Unna, wo ihr viele Jahre die künstlerische Leitung übertragen wurde. Mit einigen Projekten gastierte sie bundes- und europaweit z.B. in Dewsbury/GB, Sophiensaele Berlin/ Schauspiel Hannover; Hrvatski Festival Malih Scena Rijeka; Slovensko-Mladinsko-Theatre Ljubljana; Theater-Festival, Amsterdam; Theater-Festival »neue szene« Konstanz; Festival Grad Theatre City Budva; Theater-Festival Beograd; Robert-Walser-Gesellschaft in Herisau; Haus der Kulturen, Berlin; I-camp/ Neues Theater München.
Als Sprecherin ist sie u.a. in Hörspiel- und Zeitzeichen-Produktionen des WDR, in der Rundfunkwerbung, in Hörbuchproduktionen oder als Off-Sprecherin diverser Filmproduktionen zu hören und wird für unterschiedlichste Lesungen engagiert.
Sie führt Regie bei Theater- und Kabarett-Produktionen.